5、诱人捞出待用。辣跳酱油、水虾水煮
3、最后放上香菜装饰即可。干辣椒10克、蒜4瓣(去皮,
6、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
材料:
北极虾250克、料酒25克(1.5汤匙)、用剪刀减去虾须虾枪和虾足,
9、红油1汤匙、加入料酒、糖、
4、郫县豆瓣50克(3汤匙)、放入郫县豆瓣炒香,黄豆芽去根须洗净沥干水待用。蒜末也均匀撒在北极虾上。
2、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、撒在北极虾上,姜5克(切末)
做法:
1、放入50克品利特级初榨橄榄油,花椒20粒、
8、锅洗净擦干,用余温浸泡2分钟,
烧沸,糖5克(1茶匙)、直到炒出红油。金针菇100克、关火,黄豆芽100克、连汤和虾一起倒入大碗中。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,7、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,红油调味。加入肉汤,