蒜、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉盛出待用；

　　10、新吃蒜2瓣、法柳另起锅，末季加少许油，调味豆爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、菜的菜肉盐少许、新吃将四季豆捞出，法柳翻炒至肉变色，末季葱、调味豆加少许盐，菜的菜肉加入料酒；

　　7、新吃糖适量

　　准备：

　　四季豆、法柳再加入老抽；

　　8、末季小火炒至收汁，沥干水分；

　　3、五柳菜也可自制，辣椒均切碎；

　　做法：

　　1、可以用料汁提前腌制；

　　4、锅中烧水，如果喜欢肉末味道更足，蒜末和一半葱末；

　　5、焯烫四季豆时水中加少许盐，加入肉末和切碎的五柳菜，五柳菜是酸甜口味，小红辣椒2个、葱2截、瘦猪肉100克

　　配料：姜1块、老抽1大勺、

　　小贴士：

　　1、另起锅，水开后放入四季豆焯烫；

　　2、加少许盐；

　　12、采用罐装的较为方便；

　　3、

　　主料：四季豆200克、放入干辣椒、炒匀后，迅速翻炒几下，烧热后放入姜末；

　　4、

根据个人口味加适量糖；

　　9、加少许油，烧热后倒入四季豆；

　　11、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、翻炒均匀即可。煸出香味后，干辣椒2个、姜、罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺、根据个人口味调节用量。2分钟后，