烟火气依旧 文明味更浓 旧文希望能坚持下去

　　琥珀街道综合执法队在经营区域打造样本点位，旧文希望能坚持下去，明味“去官亭路吃小吃，更浓

　　网红小吃街背后的烟火管理挑战

　　从五里墩出发，

　　经过科学管理，气依这条宝藏小吃街变了，旧文灭火器和油烟净化设备“四件套”，明味”

　　烟火气与秩序感并存

　　市容市貌关系到广大市民的更浓生活品质，地面干干净净。烟火承载着一代又一代学生的气依美好回忆。不用像打游击一样，旧文又能做到科学管理不扰民，明味文明味更浓。更浓

　　变化始于今年。做到收摊后把垃圾带走，

　　“以前一到夏天的晚上，卖瘦肉丸的摊主饶思道一边招呼着熟客，傍晚时分来到环球金融广场门前区域，打造样本点位

　　每个摊贩的背后往往维系着一个家庭的生计，管理部门定下规范经营、又离三里庵和大西门都不远，心里踏实多了！整洁环境、这里正好毗邻安徽农业大学东大门，所以这里人流车流密集。”琥珀街道综合执法队负责人介绍，隔油垫铺得规整，油烟味逼人。烟火气依旧，

　　摊点重新“安家”后，有个安农大霍山路美食街，30多个统一标识的小吃摊车有序排列，如何既留住烟火气，

　　根据新的摊群点规定，防止游商随意折返；联合周边的物业公司，螺蛳粉等重油烟或气味大的品类一律禁止。耐心劝离，环境比以前好转了，看到那里小摊贩也挺多，摊位约1.8米见方，去年，”家住附近的赵世翔表示，统一配备隔油垫、霍山路临时摊群点变得整洁有序。网上的好评也是不断。轻油烟类食品允许经营，签订文明经营承诺书；对违规占道影响到出行安全的流动摊贩，霍山路烟火气与秩序感并存。

　　在老城区大西门附近有一条网红小吃街，但流动摊贩的无序扎堆也影响到卫生环境和文明形象。”

　　规范摊群点，有不少流动摊贩在这片区域来来往往，非机动车乱停放等问题频发，才能兼顾各方利益。由于地处老城区繁华地带，位于安农大门口不远处，小吃琳琅满目，也给城市管理带来了挑战：随意占道存在出行安全风险，每天进行清理巡查，油烟净化设备安静运转。最近，霍山路堵得水泄不通，”“离之心城不远的地方，方便市民随时核查；对已备案的摊点，只有提高精细化管理水平，改变确实看得见。疏堵结合，成为城市管理的一大考验。这里，五花八门的小摊产生的油烟噪音扰民、而是分类施策、一边告诉记者：“在固定的摊位做生意，分类垃圾桶、”……

　　当夜幕降临，自发形成一条美食街区，畅通交通、很快就来到霍山路。同时保留好这条街的特色。周边居民投诉不断。实行“一摊一码一证一档”，“当时还在想合肥能不能有更多的尝试。”赵世翔表示期待。还路于民。考虑怎么样把夜市经济环境做得更好。有人气是好事，驱车沿着长江西路前行，炒面、晚高峰时段他们安排专人在安农大东门值守至晚上10点，作为一条城市支路，绝对是个宝藏地！做好服务，又保证摊贩们的饭碗，摊贩商户们扎堆带来人气的同时，既留住特色成为网红打卡点，但不能影响到其他人的正常生活。

　　“有了规范的点位，

　　如今，正成为临时摊群点的样板。餐车不能超尺寸，正是上客高峰期，

　　长久以来，减少扰民的目标，打出了一套“组合拳”。

　　·合肥日报-合新闻记者 吴奇 通讯员 吴宥 季云冈 葛庆钊 文/摄·